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选择火锅加盟创业项目,不知道这些选址艺术怎么行

作者:admin

时间:2019-05-27 22:09

阅读:116

创业开店犹如下棋,一着不慎,满盘皆输。现在市场中有很多开火锅加盟店的,其中大部分创业者是成功了,但任有部分创业者未能如愿以偿。显然,开店成功与否,和创业者的个人行为脱不了关系。就拿选址这一步来说,选择火锅加盟创业项目,不知道下面这些选址艺术怎么行。选址对于开火锅店来说有着特别的意义,如果位置选好了,火锅加盟店在后期运营过程中会非常的轻松。

选择火锅加盟创业项目,不知道这些选址艺术怎么行

1、偏远、被障碍物遮挡的不能选

我国一直流传着“酒香不怕巷子深”这句话,这个理论在以前确实有效,但现在的餐饮市场已不同于昨日,这个理论已经不实用了。因为餐饮的种类越来越多,即使一家餐厅的口味很好,但是顾客很容易吃腻,而且到餐厅还不方便,顾客也就不会花费多余的精力了。这也并不是说口味就不重要,而是说口味是火锅加盟店的基础。随意,偏远、被障碍物遮挡的不能选,这些地方开火锅加盟店,失败的几率很高。

2、大型超市、银行周边的商铺不选

开火锅店都知道要选人流量高的地方,不可否认,人流量非常重要,但人群质量同样很重要。大型超市、银行等地,有着很高的人流量,但这部分人群的质量怎么样呢?到银行的人主要是去办事,到超市的人都是去购物,这些人在附近就餐的几率不高。所以,大型超市、银行周边的商铺不选,因为这部分人流量不是我们的目标人群。

3、被连续转租多次的店铺不能接手

商业中经常提到“专注”二字,因为专注,所以专业。当一家店的经常换老板,那么会让顾客觉得,这家店是不是有问题。多次转让的店铺并不少见,这种店铺或多或少都有些问题,顾客对于这样的店铺也有着不好的印象。那么在开火锅店选址时,被连续转租多次的店铺不能接手。当然, 在选址开店时,需要多方面考虑才行。