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吃火锅必不可少的配菜,毛肚、鸭血点不点?

作者:admin

时间:2019-12-07 22:42

阅读:93

火锅是我国经典美食,有着上千年的历史,一道美食能流传这么久,可见其魅力有多大。吃火锅成为了大家的口头禅,同时也成为一种生活方式,不管是朋友聚会,还是朋家人聚餐,火锅都是一个绝佳选择。都知道,火锅可选择的配菜非常多,那么吃火锅必不可少的配菜有哪些呢?网上很多人说毛肚、鸭血、虾滑靠边站,开荒匠小编下面就为大家分析吃火锅必不可少的配菜,然后大家再确定毛肚、鸭血点不点吧。

吃火锅必不可少的配菜,毛肚、鸭血点不点?

1、毛肚

牛身上有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃,毛肚就是由这些胃制作而成。毛肚和火锅有着密不可分的关系,市场上也出现了很多专门以毛肚为主的火锅品牌,比如说巴奴毛肚火锅,非常有名,把毛肚发挥到了极致。可以发现,毛肚成为了火锅中的一个分支,可见毛肚这道配菜的魅力。所以,毛肚一定是吃火锅必不可少的配菜,不用靠边站。

毛肚

2、鸭血

喜欢吃火锅的朋友,一定听说过“谭鸭血”,这是2018年人气非常高的火锅品牌,所以鸭血在火锅配菜中的地位也是很高的。鸭血在日常生活中食用不多,主要是在饭店中吃。在吃火锅时,鸭血点不点?主要看个人的喜好,因为有的人不喜欢吃血。鸭血有着补血的功效,一般人都可以食用,贫血患者可多食用。

鸭血

3、虾滑

虾滑是一种虾泥制品,由主料虾,辅料肉、鱼类制作而成。一般火锅有清红汤之分,虾滑就是清汤必不可少的配菜。以虾滑为主的火锅也有,比如说小潭锅虾滑火锅。

虾滑