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市井火锅点评情况分析,看看其发展怎么样

作者:admin

时间:2020-04-30 21:31

阅读:155

市井火锅的出现,让餐饮行业焕发光彩,如果现在还没有品尝过,那一定有点遗憾。市井火锅火爆了一段时间,现在我们疫情控制不错,很多创业投资者都将行动了。在选择这个项目之前,我们不妨进行下市井火锅点评情况分析,看看其发展怎么样,然后再做决定。下面笔者就为大家分享下自己的分析过程,希望对创业朋友有所帮助。

不妨就看看大众点评的情况。下图是開荒匠市井火锅(天府二街店)的点评情况,可以看到这么几个信息。第一是总评价数量491,这家店开业时间是19年国庆节左右,这说明市井火锅确实很受欢迎。第二是大家的点评,认为菜品健康的89条,占比18%,认为牛肉赞的34条,占比7%,认为上菜快的21条,占比4%。第三是具体的点评内容,口味、环境、服务评分大部分都是4分5分。

市井火锅点评情况分析,看看其发展怎么样

笔者另外再看了几家,大家对市井火锅的点评基本上一直,认为菜品健康的比较多,其次是性价比高,最后是味道、环境、服务等,这些正是市井火锅的特点。通过这些不难看出,市井火锅的发展很快,而且发展前景很好。当然,现在的疫情对餐饮行业打击很大,好在我国政府控制得当,现在选择项目开始筹备,两三个月后开业,相信情况还是不错的。