冒菜是家乡的味道,一种来自家乡的美食温暖

时间:2021-03-26 17:18 阅读:91

对于在外地求生活的四川人来说,有一种美食就是家乡的味道,它就是冒菜,一种来自故乡的美食温暖!外地人难以明白这种感受,因为他们不像四川人那样,从小就在这种美食的气息中成长,有回忆,有故事,更有着种种开心与不开心的时光点滴……

人以食为天,并非是一种好吃,想吃,或是那种简单的食欲满足,而是生活,美食化为一道人间烟火气息,它点缀着我们的生活,从儿时的记忆开始,就会有一种或几种美食,让你念念不忘,让你一直想吃,甚至连梦里面都会出现它,那种想吃,与其说是想吃,不若说成是想家,想过去,想一些值得想以及应该想的人与事。

对于在外地求生活的四川人来说,有一种美食就是家乡的味道,它就是冒菜,一种来自故乡的美食温暖!外地人难以明白这种感受,因为他们不像四川人那样,从小就在这种美食的气息中成长,有回忆,有故事,更有着种种开心与不开心的时光点滴…… 人以食为天,并非是一种好吃,想吃,或是那种简单的食欲满足,而是生活,美食化为一道人间烟火气息,它点缀着我们的生活,从儿时的记忆开始,就会有一种或几种美食,让你念念不忘,让你一直想吃,甚至连梦里面都会出现它,那种想吃,与其说是想吃,不若说成是想家,想过去,想一些值得想以及应该想的人与事。 若是你有一位四川的好友或是同事的话,你大可不必请他吃火锅,只需请他吃一次单人版的火锅。因为对于每一位四川人来说,吃火锅是一种场面,也是一份客气;可是吃冒菜的话,那就意味着一种分享,而且还是关系很不错的朋友之间。 “它不是便不便宜的事,也不是档次的事,而是我感觉它更生活化一些,更有家常气息一些,所以与其吃火锅,我个人更倾向于这种一个人的火锅,更个性化一些,像我们每一个独立的个体。所以说,愿意与你分享这种美食的人,必定也是你的朋友!”北漂多年的成都黄小姐如是说。 得益于国内餐饮市场的快速崛起,借着《舌尖上的中国》火遍全网的东风,冒菜也开始尾随火锅之后,成为餐饮行业的一员新秀。由南至北,从内陆再到沿海,便是这样一道来自四川的美食,蕴藏着家乡的点点温情与问候,在慰问每一位身处异地的四川人同时,不出意外地成为一项颇为热门的餐饮加盟项目!

若是你有一位四川的好友或是同事的话,你大可不必请他吃火锅,只需请他吃一次单人版的火锅。因为对于每一位四川人来说,吃火锅是一种场面,也是一份客气;可是吃冒菜的话,那就意味着一种分享,而且还是关系很不错的朋友之间。

“它不是便不便宜的事,也不是档次的事,而是我感觉它更生活化一些,更有家常气息一些,所以与其吃火锅,我个人更倾向于这种一个人的火锅,更个性化一些,像我们每一个独立的个体。所以说,愿意与你分享这种美食的人,必定也是你的朋友!”北漂多年的成都黄小姐如是说。

得益于国内餐饮市场的快速崛起,借着《舌尖上的中国》火遍全网的东风,冒菜也开始尾随火锅之后,成为餐饮行业的一员新秀。由南至北,从内陆再到沿海,便是这样一道来自四川的美食,蕴藏着家乡的点点温情与问候,在慰问每一位身处异地的四川人同时,不出意外地成为一项颇为热门的餐饮加盟项目!

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